Grüner Spargel in Olivenöl
Grüner Spargel ist unvergleichlich im Geschmack. Wer etwas Neues probieren möchte, legt ihn in Olivenöl ein – ein Genuss!
Für den Zucchini Salat die Zucchini halbieren, entkernen und fein schneiden. Wasser, Essig und Gewürze aufkochen, Gemüse zugeben und glasig werden lassen. Den fertigen Zuchini Salat in Rexgläser abfüllen. Bei 90 °C 30 Min. rexen.