Hollerkoch mit Birnen und Zwetschken
Dieses feine Hollerkoch wird Sie noch lange in den Herbst hinein genussvoll begleiten.
#Rezept-Nr.: 18480
Bewertungen
Zwetschkenfleck
mit Belag
Beschreibung der Zubereitung
Für den Zwetschkenfleck mit Belag alle Zutaten für den Teig verrühren und auf ein befettetes Backblech streichen. Die Zutaten für den Belag ebenfalls vermischen und auf dem Teig verteilen. Die Zwetschken waschen, halbieren und entsteinen und mit der Hautseite nach unten auf den Belag legen. Den Kuchen bei 180 °C Umluft ca. 25 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und den Zwetschkenfleck mit Belag auskühlen lassen.
Rezept von Carmen Glück aus Salzburg, Stoibergut
Kochen & Küche September 2018
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 289
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 29.5
g |
| Cholesterin-Gehalt | 39
mg |
| Fett-Gehalt | 16.2
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 93.1
g |
| Protein-Gehalt | 6.6
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2
|
Kommentare
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