Himbeeren und Brombeeren stehen auf dem Programm – wundervolle Marmeladen und Gelees lassen sich daraus zubereiten.
Haltbar machen
Fruchtleder ist eine wunderbare getrocknete Köstlichkeit – dieses hier besteht aus Hagebutten.
Selbstgemachtes von den Bäuerinnen: die Nuss-Schoko-Backmischung ist ruckzuck in einen feinen Kuchen verwandelt.
Die eingelegten Marillen passen gut zu Gegrilltem, für Salat oder zur Jause. Geschlossen und kühl und dunkel gelagert halten sie bis zur nächsten Ernte!
