Geöffnet hält sich das Glas mit den eingelegten Mischpilzen im Kühlschrank einige Tage, verschlossen 2–3 Monate!
Haltbar machen
Frühsommerliche Sirupe aus Holunderblüten – wahlweise mit Himbeeren oder mit Limetten aromatisiert, aber immer laktosefrei und cholesterinfrei sowie ganz einfach selbst gemacht.
Feines laktosefreies und cholesterinfreies Gelee mit Erdbeeren und Holunderblüten für die Vorratskammer! Am besten frisch aus dem Garten geholt!
Das Pesto hält im Kühlschrank ca. 3 Wochen und passt wunderbar zu Nudeln, Erdäpfeln, Brot, im Topfenaufstrich usw.
