Der Erdbeer-Minze-Tee mit Vanille ist ein herrlich erfrischendes Getränk für den Sommer – zudem noch reich an Eisen und Vitamin C!
Haltbar machen
Das Brennnesselsalz kann man aufs Butterbrot streuen oder zum Würzen von Eierspeisen, Saucen, Salatdressings und Braterdäpfeln verwenden.
In Essig sauer eingelegte Eier, mit Kräutern verfeinert.
Als abwechslungsreiche Jause oder als Alternative zu den hartgekochten Ostereiern.
Der Hollerbeeren-Apfel-Fruchtaufstrich ist laktosefrei, glutenfrei und cholesterinfrei. Diese Marmelade mit Apfel und Holunderfrüchten begleitet uns durch den gesamten Herbst.
