Haltbar machen

Das Bärlauchöl und der Bärlauchessig eignen sich für Salate und auch zum Braten! Mit diesen Rezepten konservieren Sie den Bärlauchgeschmack fürs ganze Jahr. 

So können Sie Bärlauch lange haltbar machen.

Frisch geernteter Bärlauch ganz einfach haltbar gemacht.

Sauerkraut im Glas milchsauer vergoren.

Ein klassisches Rezept für selbstgemachte Aprikosenkonfitüre.