Diese Linsenbolognese mit Zucchininudeln ist ballaststoffreich und vegetarisch. Sie enthält weder Cholesterin noch Laktose.
Die besten Hülsenfrüchte Rezepte
Linsen, Bohnen, Erbsen oder Kichererbsen. Wir haben die besten Hülsenfrüchte Rezepte hier für Sie zusammengestellt.
Eine leichte und wunderbare grüne frühlingshafte Quiche mit den ersten Wildkräutern der Saison.
Wunderbar harmonieren die säuerlichen Himbeeren mit dem molligen Geschmack der Käferbohnen. Der Kuchenboden besteht aus einer Haselnuss-Mohn-Masse und ist daher glutenfrei.
Diese kleinen vegetarischen Bohnenstrudel werden nicht im Ofen gebacken, sondern in Öl oder Schmalz gebacken. Eine ballaststoffreiche Strudelvariante!
Das Welsfilet auf Bohnenpüree mit gebratenen Zucchinistreifen ist glutenfrei und laktosefrei sowie reich an Omega-3-Fettsäuren.
