Ein zartes Fleischgericht mit einer würzigen Semmelkrenkruste, die sich wunderbar zur Resteverwertung nach Ostern eignet.
Resteverwertung
Lebensmittel sind kostbar. Es stecken viel Arbeit und wertvolle Ressourcen in ihnen. Trotzdem werden täglich Berge davon weggeworfen. Das muss nicht sein. Hier sind einige Anregungen, wie sich übrig gebliebene Lebensmittel weiterverarbeiten lassen.
Dieser Jausenreste-Zwiebelkuchen ist ein perfektes Rezept zur Resteverwertung.
Palatschinken gefüllt mit Gemüse und mit Käse überbacken.
Günstiges vegetarisches Rezept, das sich auch zur Resteverwertung eignet.
