Eine überraschende Kombination: Rumpsteak und Avocado, würzige Honig-Senf-Sauce und feines Wachauer Weckerl.
Die besten Rindfleisch Rezepte
Dieser winterliche Bohneneintopf ist laktosefrei und cholesterinarm. Laut TCM reguliert er den Stoffwechsel und stärkt Nieren, Herz und Lunge.
Beef Wellington ist ein echter Küchenklassiker. Saftiges Rinderfilet wird mit Duxelles, einer Farce aus Pilzen, ummantelt und in Blätterteig gewickelt im Ofen gegart. Das Gericht ist reich an Vitamin B12, Eisen und Zink.
Dieses kreative Chili con Carne im Strudelteig ist ballaststoffreich, reich an Vitamin B12, Eisen und Zink.
