und Blüten-Kräuter-Salat
Gerichte mit Spargel
Köstliche Spargelrezepte
Spargelrezepte - Herrliche Gerichte mit Spargel
Spargel galt lange Zeit als besonders teures Gemüse, weil Anbau und Ernste sehr aufwändig sind. Heute ist Spargel zwar immer noch etwas teurer als andere Gemüsearten, erfreut sich aber dennoch immer größerer Beliebtheit. Die Vielfalt der Spargelrezepte ist unendlich!
Ein einfaches und schnelles Spargelrezept garniert mit frischen Frühlingskräutern.
Maibock-Rücken mit Spargel, Kräutern (Thymian, Wacholder und Rosmarin) auf Pfefferkirschen.
- Huhn mit Haut gebraten und Auflauf aus Kräutern und Spargel.
Cremige Frühlingssuppe mit Kräutern und Spargel – aufgepeppt wird die klassische Suppe mit Krabben und Kren.