Pulled Pilzburger
Ein vegetarischer Pilzburger im Style des Pulled Pork – modern und schmackhaft im selbstgemachten Burgerbun.
Für den süßen Mürbteig alle Zutaten gut verkneten (mit der Hand oder der Küchenmaschine), den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen.
Anschließend den süßen Mürbteig je nach Rezept weiterverarbeiten.
Rezept: Kochen und Küche