Die besten Kichererbsen Rezepte
Kochen und Backen mit Kichererbsen
Die gesunden Kichererbsen bestechen durch ihr mildes und nussiges Aroma. Sie passen wunderbar in Eintöpfe, Suppen und mehr. Darüber hinaus lassen sich Kichererbsen gut zuhause lagern und sind wahre Eiweißbomben.
Probieren Sie doch Kichererbsen-Blitzcurry, Kichererbsenlaibchen oder Hühnerfilet mit Kichererbsenhaube. Sie werden begeistert sein, wie vielseitig Kichererbsen einsetzbar sind. Stöbern Sie in unseren Kichererbsen Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Buchtipp: Linsen, Bohnen & Co
Rezepte
Quinoasalat mit Kichererbsen und Minze
Dieser Quinoasalat mit Kichererbsen und Minze ist laktosefrei, cholesterinfrei und glutenfrei. Er enthält viele verdauungsfördernde Ballaststoffe.
Ofengemüse mit Kichererbsen und Hühnerkeulen
Dieses Ofengemüse mit Kichererbsen und Hühnerkeulen wärmt gemäß TCM, es stärkt zudem die Nieren und nährt das Blut. Das Rezept für Ofengemüse ist zudem laktosefrei, glutenfrei und reich an Ballaststoffen.
Rote-Rüben-Hummus mit Leinsamencrackern
Dieser Rote-Rüben-Hummus bzw. Rote-Bete-Hummus ist reich an Ballaststoffen und Eisen. Er enthält keine Laktose und kein Cholesterin.
Gefüllte Eier mit Hummus
Die gefüllten Eier mit Hummus sind ein schneller Snack fürs kalte Buffet.
Gegrillte Spitzpaprika mit Kichererbsendip
Rote Spitzpaprika vom Grill mit Hummus – ein fantastisches vegetarisches Grillgericht.