Kohlrabitascherl mit Räucherforelle
Diese zarten gefüllten Kohlrabitascherl mit Räucherforellenfülle eignen sich ideal als Vorspeise für ein festliches Menü.
#Rezept-Nr.: 12283
Bewertungen
Kichererbsen-Blitzcurry
Curry – schnell und einfach
Beschreibung der Zubereitung
- Für das Kichererbsen-Blitzcurry die Kokosmilch erhitzen, das Currypulver einrühren, die gekochten Kichererbsen beifügen und erhitzen, dann mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken.
- Nun die Frühlingszwiebeln putzen und in schräge Streifen schneiden, die Suppe mit Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.
- Zum Kichererbsen-Blitzcurry passt Reis oder Fladenbrot.
INFO: Kichererbsen
Kichererbsen enthalten hochwertiges Eiweiß, jede Menge Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Dieses Kichererbsen-Blitzcurry ist vegan, glutenfrei, energiearm, für Diabetiker geeignet, laktosearm, cholesterinfrei, ballaststoffreich und zudem reich an Eisen, Zink und Kalzium.
Rezept: Ulli Zika
Enthalten in Kochen & Küche Juli 2016
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 394
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 32.0
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 24.2
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 7.2
g |
| Protein-Gehalt | 11.8
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2.3
|
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