Das Pesto hält im Kühlschrank ca. 3 Wochen und passt wunderbar zu Nudeln, Erdäpfeln, Brot, im Topfenaufstrich usw.
Haltbar machen
Köstlichkeiten für die Vorratskammer
Ob selbstgemachtes Sauerkraut, würziges Pesto, süße Marmeladen oder sauer eingelegte Pilze: Hier finden Sie die besten Rezepte zum Haltbarmachen von kostbaren Lebensmitteln.
Das Bärlauchöl und der Bärlauchessig eignen sich für Salate und auch zum Braten! Mit diesen Rezepten konservieren Sie den Bärlauchgeschmack fürs ganze Jahr.
Frisch geernteter Bärlauch ganz einfach haltbar gemacht.
