Ein traditionelles Rezept aus dem Mühlviertel. Probieren Sie dieses bodenständige Rezept aus. Das Szegediner Schweinskotelett ist glutenfrei, laktosefrei und reich an Vitamin B12.
Hausmannskost Rezepte
Traditionelle österreichische Speisen
Schweinsbraten, Frittatensuppe oder Beuschel. Apfelstrudel, Marillenknödel oder Kaiserschmarrn. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche hat die österreichische Hausmannskost viel zu bieten. Klicken Sie sich gleich durch unsere beliebtesten Hausmannskost Rezepte und kochen (oder backen) sie los.
Dieses Rezept einer Bäuerin für pikante Wespennester ist eine Alternative zu den im Mühlviertel weit verbreiteten Knödeln.
Grammelknödel ist eine echte Spezialität der Hausmannskost! Wir zeigen Ihnen, wie Sie Grammelknödel einfach zu Hause machen können.
Diese üppige Schwammerlsuppe mit Sterz ist glutenfrei und macht lange satt.
Osttiroler Schlipfkrapfen sind eine wahre regionale Spezialität. Die halbmondförmigen Teigtaschen werden meist mit Erdäpfelfülle gefüllt. Man kennt ähnliche Teigtaschen andernorts auch als Schlickkrapfen oder Schlutzkrapfen.
