Ein einfacher, vegetarischer Strudel mit Erdäpfeln und Lauch, genießen Sie dazu einen erfrischenden Sauerrahmdip.
Hausmannskost Rezepte
Traditionelle österreichische Speisen
Schweinsbraten, Frittatensuppe oder Beuschel. Apfelstrudel, Marillenknödel oder Kaiserschmarrn. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche hat die österreichische Hausmannskost viel zu bieten. Klicken Sie sich gleich durch unsere beliebtesten Hausmannskost Rezepte und kochen (oder backen) sie los.
Dieser ausgiebige Strudel mit Speck und Weißkraut schmeckt als Hauptspeise mit einem Dip und grünem Salat.
Klassischer Kirschenstrudel – dieser Strudel ist warm und ausgekühlt genießbar.
Ein Brühstück sorgt dafür, dass das Vollkornbrot schön saftig wird.
Die klassische Kärntner Nudel kommt mit verschiedenen Füllungen daher, beispielsweise Käsefülle oder Pilzfülle. Typisch ist der gekrendelte Rand. Diese Buchweizennudeln werden mit Hirse gefüllt.