Im Sommer ist frisches Gemüse in Hülle und Fülle vorhanden. Zucchini und Kürbis werden hier in einer feinen vegetarischen Tarte vermählt.
Pikanter Auflauf Rezepte
Rezeptideen für Gratin
Nudelauflauf, Gemüseauflauf, Fischauflauf und mehr. Hier finden Sie die besten Rezepte für pikanten Auflauf und Gratin.
Dieser Paradeiser-Wichtelauflauf ist glutenfrei und ballaststoffreich.
Ein schneller vegetarischer Auflauf mit Makkaroni und Erbsen.
Lauchgratin mit Schweinefilet, Brokkoli und Karotten – ein glutenfreies Gericht mit Lungenbraten vom Schwein, das zudem reich an Ballaststoffen, Vitamin B12 und Vitamin C ist.
Ein Riebel ist ein typisches Maisgericht, das man in Vorarlberg, in St. Gallen oder auch in Liechtenstein kennt. Er ähnelt dem Sterz. In diesem Rezept wird er als Soufflé serviert und statt Mais mit Weizengrieß zubereitet.
