Die alpenländische Küche zeichnet sich durch die häufige Verwendung von Pfannengerichten aus – so wie im Rezept Holzknechtpfandl.
Polenta Rezepte
Kochen und Backen mit Maisgrieß
Polentaknödel, Polentacreme, Polentakuchen oder Polentaschnitten als Beilage. Hier finden Sie herrliche süße und pikante Polenta Rezepte zum Nachkochen und Nachbacken.
Dieses Hirschfilet in der Kürbiskernkruste bildet garantiert den Höhepunkt jedes Weihnachtsessens.
Diese gegrillten Polentascheiben schmecken als Beilage ebenso wie als vegetarisches Hauptgericht – dafür einfach die Menge verdoppeln.
Ein traditionelles Gericht für den Sonntagstisch!
