Makkaroni-Erbsen-Auflauf
Ein schneller vegetarischer Auflauf mit Makkaroni und Erbsen.
Die besten Rezepte für Gratin
Moussaka, Krautauflauf mit Käse überbacken oder Topfen-Kräuter-Auflauf in der Toastbrotkruste. Der Fantasie bei der Zutatenzusammenstellung für pikante Aufläufe sind kaum Grenzen gesetzt.
Ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Mit Nudeln, Erdäpfeln oder Reis. Stöbern Sie in unseren pikante Auflauf Rezepte und finden Sie jetzt Ihr neues Lieblingsrezept!
Buchtipp: Das Bäuerinnen Kochbuch
Rezepte
Lauchgratin mit Schweinefilet
Lauchgratin mit Schweinefilet, Brokkoli und Karotten – ein glutenfreies Gericht, das zudem reich an Ballaststoffen, Vitamin B12 und Vitamin C ist.
Bergkäse-Riebelsoufflé
Ein Riebel ist ein typisches Maisgericht, das man in Vorarlberg, in St. Gallen oder auch in Liechtenstein kennt. Er ähnelt dem Sterz. In diesem Rezept wird er als Soufflé serviert und statt Mais mit Weizengrieß zubereitet.
Erdäpfel-Ei-Auflauf
Dieser herzhafte Erdäpfel-Ei-Auflauf ist das ideale Reste-Essen, vor allem rund um die Osterzeit eignet er sich, um Reste des Osterschinkens oder übrige Eier zu verwerten.
Erdäpfel-Karotten-Zucchini-Auflauf
Erdäpfel-Karotten-Zucchini-Auflauf – ein einfacher vegetarischer Gemüseauflauf, der perfekt in den Sommer passt.
Überbackene Erdäpfelnudeln
Überbackene Erdäpfelnudeln: Kartoffeln sind sehr vielseitig einsetzbar, Kartoffelnudeln etwa kennt man häufig in süßer Form, doch auch pikant mit Speck und Sauerrahmguss überbacken sind sie ein wahrer Genuss.
