Eierlikörgugelhupf
Ein köstlich flaumiger Kuchen mit Eierlikör in Gugelhupfform – gut vorzubereiten, perfekt für den Nachmittagskaffee oder -tee.
Für die Apfelschnitten den Teig am Blech auswalken und hell vorbacken. mit geraffelten Äpfeln belegen und mit Zimt und wenig Zucker bestreuen. Aus Apfelsaft, Weißwein und Puddingpulver einen Pudding zubereiten und gleich über die Apfelschnitten verteilen, fertig backen, auskühlen lassen und die Apfelschnitten mit Schlagobers und Eierlikör garnieren.
| 300 g | Mehl |
| 250 g | Thea |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Eidotter |
| 1 Prise | Salz |
| Äpfel | |
| Zimt | |
| 375 ml | Apfelsaft |
| 125 ml | Weißwein |
| 1 Pkg. | Puddingpulver |
| Eierlikör | |
| Schlagobers |
| 300 g | Mehl |
| 250 g | Thea |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Eidotter |
| 1 Prise | Salz |
| Äpfel | |
| Zimt | |
| 375 ml | Apfelsaft |
| 125 ml | Weißwein |
| 1 Pkg. | Puddingpulver |
| Eierlikör | |
| Schlagobers |
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