Weichseltarte mit Spekulatiusboden
Diese Weichseltarte wird ohne Backen hergestellt: Einfach Kekse zerbröseln und mit Butter vermengen – schon ist der Boden fertig. Darauf kommt eine Topfen-Mascarpone-Creme mit Weichseln.
Die Eier mit der Milch und dem Zucker verrühren, das Mehl mit dem Backpulver und dem Zimt vermischen und unterrühren.
Die Äpfel schälen, reiben und unter den Teig heben.
Das Waffeleisen nach Bedarf mit Öl einpinseln und knusprige, goldbraune Waffeln backen.
genussvoll, ballaststoffreich
Kochen & Küche Oktober 2014
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 272
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 44
g |
| Cholesterin-Gehalt | 75,4
mg |
| Fett-Gehalt | 7,4
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 2,6
g |
| Protein-Gehalt | 6,8
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3,8
|