Herzhafter Sterz
Sterz wird mancherorts traditionell gerne morgens gegessen und dabei in Kaffee oder Milch getunkt. Dieses Rezept ist aber eine herzhafte Version für den Mittagstisch.
#Rezept-Nr.: 16742
Bewertungen
Braunhirse-Müsli
mit Früchten
Beschreibung der Zubereitung
- Für das Braunhirse-Müsli alle Zutaten außer die Brennnesselsamen gut vermischen, dabei besonders darauf achten, dass die Haferflocken und die Braunhirse gut mit dem Kokosöl vermischt sind.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 10 Minuten bei 180 °C in den Backofen geben.
- Zum Schluss die Brennnesselsamen über das Braunhirse-Müsli streuen.
Rezept: Ilse Peinhopf
Enthalten in Kochen & Küche 03/2017
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