Landfrauenauflauf
Dieser schnelle Nudelauflauf ist ein gutes Resteessen, darüber hinaus schmeckt er wunderbar saftig und ist ein echtes Seelenessen.
Für die Brotlaibchen Dotter, Zucker und Rum schaumig rühren. Nüsse, Schoko und Mehl sowie Schnee unterheben. Die Masse etwas rasten lassen. Dann kleine Kugerl formen und in Staubzucker wälzen. Auf ein Backblech geben und die Brotlaibchen bei 150 Grad ca. 20 Min. backen.