Toad in the Hole
Dieses englische Gericht besteht aus Bratwürsteln, die mit einer Yorkshire-Pudding-Masse überbacken werden.
Für die Brotlaibchen Dotter, Zucker und Rum schaumig rühren. Nüsse, Schoko und Mehl sowie Schnee unterheben. Die Masse etwas rasten lassen. Dann kleine Kugerl formen und in Staubzucker wälzen. Auf ein Backblech geben und die Brotlaibchen bei 150 Grad ca. 20 Min. backen.