Eierlikör-Guglhupf

saftig und köstlich

Ein schnell gemachtes Gugelhupf Rezept mit Eierlikör.

Beschreibung der Zubereitung

Für den Eierlikör Gugelhupf den Dotter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Öl und Eierlikör zu- gießen und verrühren. Mehl mit Back- pulver vermengen und mit dem Stärkemehl unterziehen. Zum Schluß den Schnee unterheben. Den Teig in eine befettete, bebröselte große Guglhupfform geben und bei 160 Grad (Heißluft) den Eierlikör Gugelhupf etwa 45 Minuten backen.

Kommentare

Das könnte Sie auch interessieren

Spagatkrapfen mit Weißwein

Die fertigen Spagatkrapfen werden traditionellerweise mit Zucker und Zimt bestreut. Wer mag, serviert Schlagobers und Preiselbeermarmelade dazu.

Apfel-Walnuss-Torte

Diese Apfeltorte mit Walnüssen ist sehr einfach und rasch gemacht.

Gebackene Mäuse mit Rosinen

Gebackene Mäuse sind ein klassisches in Fett ausgebackenes Gebäck. Diese Variante mit Rosinen, aber ohne Rum, ist perfekt für Kinder.

Linzer Bäckerei mit Walnüssen

Ein Keksklassiker, der in der Adventzeit nicht fehlen darf: Linzer Kekse mit zweierlei Marmelade für noch mehr farbliche Abwechslung!

Quitten-Nuss-Schnecken

Diese Nussschnecken werden mit Quitten verfeinert. Das Gebäck ist gut vorzubereiten.

Herbstliche Erntetorte

Diese wunderbare Torte bringt die herbstliche Ernte zur Geltung. Ein schokoladiger Tortenboden wird mit Apfelmusfülle und mit Kastanienfülle veredelt.