Gemüseeintopf im Brot
Das ausgehöhlte Innere der Gebäckstücke kann man entweder unter das Gemüse mengen oder zum Eintopf im Brot dazuessen.
Für die Fastensuppe Gemüse waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden.
Das Gemüse in mindestens einem Liter Wasser eine gute halbe Stunde köcheln lassen.
Pürieren, mit Kräutern und Kümmel abschmecken und die Fastensuppe genießen!
Foto: Ilse Peinhopf
Kochen & Küche 03/2017
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 156
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 35.1
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 0,649
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 8.4
g |
| Protein-Gehalt | 5.4
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2.0
|