Karottencremesuppe mit Briochecroûtons
Diese wundervoll cremige Karottensuppe wird mit knusprigen Herzen aus Brioche serviert.
#Rezept-Nr.: 18359
Bewertungen
Gazpacho
Kalte Tomatensuppe
Beschreibung der Zubereitung
- Für Gazpacho Zwiebel schälen, klein schneiden und in Olivenöl glasig dünsten.
- Gemüse in grobe Stücke schneiden, Knoblauch fein schneiden, alle Zutaten vermengen und mindestens 5 Stunden gekühlt ziehen lassen.
- Mixen, passieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Falls gewünscht, die Suppe mit Wasser verdünnen.
- Die Suppe in Schalen füllen, mit frischen Kräutern garnieren und mit frischem Weißbrot servieren.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Caesar Salad mit Gnocchi
Caesar Salad ist ein beliebter Salatklassiker. Wir servieren den Salat mit knusprigen Gnocchi aus der Heißluftfritteuse.
Pizzamuffins
Sie suchen Rezepte für Partyhäppchen? Diese Pizzamuffins sind dafür super geeignet! Einfach Germteig bereiten, mit Paradeissauce bestreichen, beliebig belegen und in Muffinförmchen backen!
Grünkernrisotto mit Zucchini und Paprika
Sie suchen ein ballaststoffreiches Risotto? Gerne ohne Reis? Geeignet für Meal Prep? Dann probieren Sie Grünkern aus. Grünkern ist unreif geernteter Dinkel.
Pestohendl mit Paradeiser-Bohnen-Ragout
Dieses ballaststoffreiche Geflügelgericht schmeckt nicht nur gut, es ist auch praktisch zum Mitnehmen und macht lange satt.
Erbsenschaumsuppe mit Krenstroh
Diese wundervolle Erbsencremesuppe wird mit frittiertem Kren (frittiertem Meerrettich) serviert. Sie ist vegetarisch und glutenfrei, für die Cremigkeit und Bindung sorgt ein Erdapfel.
