Fleischtopf nach Winzer Art
Verwenden Sie für diesen Fleischtopf nach Winzer Art einen Weißwein, der Ihnen gut schmeckt. Vom selben Wein passt ein Glas hervorragend als Speisenbegleiter.
1. Für das gefüllte Fladenbrot Rama, Kräuter, Pfeffer und Salz verrühren.
2. Gurke und Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
3. Boden und Deckel vom Fladenbrot mit Ramamischung bestreichen.
4. Boden mit "Lollo-Rossa", Radieschen sowie Käse belegen, darauf Gurkenscheiben und gekochten Schinken legen.
5. Deckel vom Fladenbrot auflegen. Das gefüllte Fladenbrot servieren.