Grünkohlblätter im Backteig
Grünkohl ist extrem reich an hochwertigen Ballaststoffen, Kalium, Eisen sowie Vitamin C. Die Grünkohlblätter im Backteig schmecken als Snack oder leichte Vorspeise.
Tipps:
Dieses Gericht schmeckt auch wunderbar, wenn man statt Grünkohl frischen Spinat oder Mangold verwendet.
Griechische Reisnudeln sind auch unter dem Namen Kritharaki bekannt.
Rezept: Karin Sidak, Tatort Küche
Enthalten in Ausgabe 1 / 2021
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 133 |
Kohlenhydrat-Gehalt | 17,2 g |
Cholesterin-Gehalt | 10 mg |
Fett-Gehalt | 6 g |
Ballaststoff-Gehalt | 1,6 g |
Protein-Gehalt | 3 g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | pro 100 g |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 1,5 |