Fleischtopf nach Winzer Art
Verwenden Sie für diesen Fleischtopf nach Winzer Art einen Weißwein, der Ihnen gut schmeckt. Vom selben Wein passt ein Glas hervorragend als Speisenbegleiter.
#Rezept-Nr.: 14671
Bewertungen
Heiße Brote
à la Ines
Beschreibung der Zubereitung
Für die heißen Brote Schinken, Tirolerwurst und Zwiebel (Knoblauch) anschwitzen - auskühlen lassen, geschnittenen Käse, Sauerrahm und Gewürze beigeben. 2 Dotter unter die Masse rühren und diese auf Toastbrot, Semmelhälften oder Hausbrot geben.
Im Rohr bei 200 Grad goldbraun backen bis der Käse auf den heißen Broten geschmolzen ist.
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