Spagatkrapfen mit Weißwein
Die fertigen Spagatkrapfen werden traditionellerweise mit Zucker und Zimt bestreut. Wer mag, serviert Schlagobers und Preiselbeermarmelade dazu.
Für die Herbsttorte Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Öl langsam einrühren, Mehl, Nüsse, Backpulver unterziehen, bei Bedarf etwas Milch zufügen. In eine befettete und bemehlte Tortenform füllen, mit Apfel- und Birnenspalten belegen. Die Herbsttorte mit Nüssen und Zimt bestreuen bei 180 °C ca 60 - 70 Min. backen