Winterfrüchte mit Portweinsabayon
Feine winterliche Früchte mit Portweinsabayon – der krönende Abschluss eines festlichen Silvestermenüs.
#Rezept-Nr.: 19984
Bewertungen
Keks-Tiramisu
Schnelles Tiramisu aus Keksresten
Beschreibung der Zubereitung
- Für das schnelle Kekstiramisu zunächst die Creme zubereiten. Dazu das Schlagobers steif schlagen, den Sauerrahm glatt rühren und gemeinsam mit dem Naturjoghurt unter das Schlagobers heben, mit etwas Staubzucker abschmecken.
- Die Creme abwechselnd mit Keksen oder Lebkuchen in ein Dessertglas schichten.
- Mit Creme abschließen und mit etwas Kakao bestreuen. Das Kekstiramisu genießen.
Tipps:
Schwarzen Kaffee mit etwas Rum aromatisieren und damit die Keksreste etwas beträufeln.
Die für das Tiramisu typischen Biskotten werden in diesem Rezept einfach durch Keksreste oder Lebkuchen ersetzt.
Enthalten in Ausgabe 1 / 2022
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 633
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 45,4
g |
| Cholesterin-Gehalt | 143
mg |
| Fett-Gehalt | 46,4
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1,5
g |
| Protein-Gehalt | 9,5
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | pro Glas
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 4,4
|
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