Türkischer Sterz mit Schwammerlsuppe
Diese üppige Schwammerlsuppe mit Sterz ist glutenfrei und macht lange satt.
#Rezept-Nr.: 15179
Bewertungen
Kürbiscremesuppe II
vegetarisch
Beschreibung der Zubereitung
Für die Kürbiscremesuppe feingehackte Zwiebel in Butter anrösten, kleingeschnittenes Kürbisfleisch dazugeben, aufgießen, würzen und weichkochen, Obers zufügen, pürieren, abschmecken, portionieren u. die Kürbiscremesuppe mit Creme fraiche u. ein paar Tropfen Kürbiskernöl verfeinern.
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