Kopfinger Kirtagssuppe
Diese feine Suppe ist, ohne Garzeit für die Rindsuppe, rasch gekocht.
#Rezept-Nr.: 15179
Bewertungen
Kürbiscremesuppe II
vegetarisch
Beschreibung der Zubereitung
Für die Kürbiscremesuppe feingehackte Zwiebel in Butter anrösten, kleingeschnittenes Kürbisfleisch dazugeben, aufgießen, würzen und weichkochen, Obers zufügen, pürieren, abschmecken, portionieren u. die Kürbiscremesuppe mit Creme fraiche u. ein paar Tropfen Kürbiskernöl verfeinern.
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