Bratapfel-Cheesecake
Wenn die Tage kürzer werden und Nebel aufzieht, dann sehnen wir uns nach wärmenden Gewürzen. Wie wäre es mit Zimtduft?
#Rezept-Nr.: 10519
Bewertungen
Mohn-Eierlikör-Kuchen
Mohnkuchen mit Schuss
Beschreibung der Zubereitung
- Für den Mohn-Eierlikör-Kuchen Butter, Kristallzucker und Salz cremig rühren, 4 Eier nach und nach unterrühren.
- Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch in den Teig einrühren.
- Eine Kastenform mit Butter befetten und mit Mehl ausstauben.
- Die Hälfte der Masse in die Form füllen.
- Die restliche Masse mit Mohn, 2 Eiern und Eierlikör vermischen, dann auf die helle Masse in die Kastenform geben und mit einem Kochlöffelstiel durchziehen.
- Den Mohn-Eierlikör-Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 °C 50 Minuten backen, dann auskühlen lassen, stürzen, mit Staubzucker bestreuen und in Portionen schneiden. Die Mohnmasse sinkt nach unten, weil sie schwerer ist.
Enthalten in Kochen & Küche März 2013
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 386
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 31,5
g |
| Cholesterin-Gehalt | 135
mg |
| Fett-Gehalt | 24,5
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 4,1
g |
| Protein-Gehalt | 8,8
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2,5
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Lebkuchen-Kuchen
Kaum ist der Sommer um, gibt es im Handel wieder Lebkuchen zu kaufen. Wir haben hier etwas Besseres: ein großartiges Rezept für Kuchen mit Lebkuchengeschmack! Ein Gedicht!
Ribiselkuchen
Ribiselkuchen ist ein echter Frühsommerklassiker! Dieser hier besteht aus Mürbteig, ein Teil der Schneehaube wird mit den Ribiseln vermengt.
Miniportweingugelhupf
Gugelhupf ist ein echter Backklassiker. Dieses Rezept für Mini-Gugelhupfe vereint dunkle Schokolade und aromatischen Portwein zu authentischem Kuchengenuss.
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
Ein echter Klassiker im Herbst: Zwetschkenkuchen ist schnell gemacht, supersaftig und schmeckt einfach himmlisch!
Mostschober
Der Mostschober oder Mostpudding ist eine typische Mostviertler Nachspeise mit langer Tradition für heiße Sommertage.
