Herbstliche Erntetorte
Diese wunderbare Torte bringt die herbstliche Ernte zur Geltung. Ein schokoladiger Tortenboden wird mit Apfelmusfülle und mit Kastanienfülle veredelt.
#Rezept-Nr.: 8661
Bewertungen
Mohntorte aus Mürbteig mit Schneehaube
Feine Mohntorte mit Marillen und Schneehaube
Beschreibung der Zubereitung
- Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Mürbteig 10 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen.
- Den Mohn mit Butter, den Eiern, Rosinen, Mandelblättchen und Zitronat vermengen.
- Einen befetteten Tortenboden mit Mürbteig auslegen, die Mohnfülle einfüllen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten goldgelb backen.
- Die Marillenhälften mit Kristall- und Vanillezucker in einer Pfanne langsam einige Minuten erhitzen.
- Den Eischnee sehr steif schlagen, Zucker langsam einrieseln lassen und kurz weiter schlagen.
- Die Torte mit Marillenstücken belegen, mit der Schneehaube bestreichen oder diese mit einem Dressiersack aufspritzen.
- Die Mohntorte ca. 1 Minute bei 220 °C überbacken.
Tipp: Die Mohntorte aus Mürbteig kann auch auf einem Backblech zubereitet werden.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Kürbiskern-Skyr-Schnitte mit Marillenspiegel
Marillenkuchen einmal anders! Wenn Sie diese wundervolle Kürbiskern-Skyr-Schnitte mit Marillenspiegel erst einmal probiert haben, werden Sie nie wieder was anderes essen wollen.
Erdbeer-Mascarpone-Torte
Helle Masse, Mascarpone-Obers-Creme, Biskotten und ein Topping aus Erdbeeren – das sind die Zutaten für diese dekorative Erdbeer-Mascarpone-Torte.
Gurken-Karotten-Salat
Ein ballaststoffreicher, fruchtiger Salat, der im Sommer erfrischt und schmeckt.
