Teekuchen mit Früchten
Teegenuss hat in vielen Ländern eine lange Tradition, in England beispielsweise kennt man den Afternoon Tea, zu dem süßes und pikantes Gebäck gereicht wird, etwa dieser saftige Teekuchen.
#Rezept-Nr.: 18462
Bewertungen
Preiselbeer-Topfen-Blechkuchen
Herrlich saftig
Beschreibung der Zubereitung
Für den Topfenteig für den Topfen-Preiselbeer-Blechkuchen alle Zutaten mit dem Handmixer auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen. Die Preiselbeeren verlesen und gleichmäßig auf der Masse verteilen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 160 °C Umluft auf mittlerer Schiene ca. 50 Minuten backen, danach aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen, mit Staubzucker bestreuen und den Topfen-Preiselbeer-Blechkuchen in beliebige Stücke schneiden.
Kochen & Küche September 2018
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 346
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 26.6
g |
| Cholesterin-Gehalt | 141
mg |
| Fett-Gehalt | 21.3
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1.9
g |
| Protein-Gehalt | 12.7
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2
|
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