Osterschinkenlasagne
Lasagne ist allseits beliebt. Wir versuchen uns an einer besonderen Variante und füllen die Lasagne mit Osterschinken, Bärlauch und grünem Spargel. Ein traumhafter Frühlingsgenuss!
#Rezept-Nr.: 18926
Bewertungen
Schneller Topfenkuchen
in der Auflaufform
Beschreibung der Zubereitung
- Für die Fülle für den schnellen Topfenkuchen die Nektarinen waschen und halbieren, den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Den Topfen und die Eier mit dem Handmixer gut verrühren. Alle übrigen Zutaten (bis auf die Nektarinen) gut vermischen und unter die Topfenmasse heben.
- Die Hälfte der Topfenmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform füllen, das Obst darauf verteilen, dann den Rest der Topfenmasse daraufgeben und glatt streichen.
- Den Kuchen im auf 160 °C vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.
- Den fertigen Kuchen aus dem Backofen nehmen, auskühlen lassen, portionieren, falls gewünscht mit Staubzucker bestreuen und den schnellen Topfenkuchen mit Nektarinenspalten garnieren.
Enthalten in Kochen & Küche 4 / 2019
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 155
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 17.7
g |
| Cholesterin-Gehalt | 92
mg |
| Fett-Gehalt | 5
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 0.5
g |
| Protein-Gehalt | 9.6
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 1.5
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Shepherd's Pie
Shepherd's Pie ist ein traditioneller irischer Auflauf mit (zumeist) Lammfleisch, Gemüse und einer Erdäpfelpüreehaube.
Fischauflauf mit Brokkoli und Erdäpfeln
Dieser schmackhafte Fischauflauf mit Brokkoli und Erdäpfeln ist nicht nur gesund, sondern auch köstlich. Er ist zudem reich an Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren.
Italienischer Melanzaniauflauf
Dieser feine italienische Melanzaniauflauf bzw. Auberginenauflauf ist vegetarisch und reich an Ballaststoffen. Parmigiana di Melanzane ist in ganz Süditalien verbreitet und beliebt.
Frühlingshafter Spinatauflauf
Dieser feiner Spinatauflauf mit Zartweizen und Schinken ist reich an Ballaststoffen, Eisen und Vitamin C.
Polentapie
Dieses Rezept für Polentapie wird Sie bestimmt davon überzeugen, häufiger Maisgrieß zu verarbeiten und daraus feine Gerichte mit dem gesunden Getreide zu kochen.
