Pikante Hasenkekse mit Karottenmousse
Diese pikanten Hasenkekse mit Karottenmousse sind eine wunderbar raffinierte Vorspeise zu Ostern, sie überzeugen aber auch beim Osterbrunch. Kinder werden diese Häschen bestimmt lieben.
#Rezept-Nr.: 10783
Bewertungen
Schoko-Mandel-Marzipan-Herzen
wunderbare Weihnachtskekse.
Beschreibung der Zubereitung
Für die Schoko-Mandel-Marzipan-Herzen alle Zutaten gut zu einem Teig verkneten und 1 Stunde rasten lassen. Dann den Teig ca. 3 mm dick ausrollen, Herzen ausstechen und im vorgeheizten Ofen bei 170 °C ca. 10 Minuten backen. Marzipan mit Zucker verkneten, ca. 2 mm dick ausrollen und ebenfalls Herzen ausstechen. Die Kekse mit Marmelade bestreichen, die Marzipanherzen darauflegen, die Kuvertüre mit Butter erwärmen und die Schoko-Mandel-Marzipan-Herzen damit glasieren.
Kochen und Küche Dezember 2013
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