Wintergemüse mit Walnuss, Honig und Schafsfrischkäse
Das Wintergemüse mit Walnuss, Honig und Schafsfrischkäse ist glutenfrei, vegetarisch und reich an wertvollen Ballaststoffen.
Für das sommerliche Gemüse mit Vanille und Knoblauch Arbeitszeit: 30 Min. • Schwierigkeitsgrad: leicht • Gemüse in Würfel oder Scheiben schneiden, in 3 EL Olivenöl anbraten und auskühlen lassen.
•Die ätherischen Öle mit 1 EL Olivenöl emulgieren und unter das sommerliche Gemüse mit Vanille und Knoblauch mischen.