Vanilleeis mit schwarzen Nüssen
Vanilleeis ist ein echter Klassiker der Dessertküche. Wer auf Qualität und Geschmack Wert legt, macht das Vanilleeis am besten selber. Wie macht man Vanilleeis?
#Rezept-Nr.: 18712
Bewertungen
Tiramisu im Glas mit Ziegenfrischkäse
Leichtes Tiramisu mit Frischkäse
Beschreibung der Zubereitung
- Für das Tiramisu im Glas das Obers steif schlagen, die restlichen Cremezutaten in einer anderen Schüssel mit dem Handmixer verrühren, bis die Masse glatt und cremig ist.
- Das Schlagobers vorsichtig unter die Creme rühren.
- Beliebige Gläser bereitstellen, eine Lage zerkleinerte Biskotten oder Kekse in die Gläser schichten, mit Espresso oder Orangensaft beträufeln, danach mit einer Schicht Creme bedecken.
- Die Schichtvorgänge immer abwechselnd wiederholen, bis die Gläser voll sind, jeweils mit einer Cremeschicht enden.
- Das Tiramisu vor dem Servieren 2–3 Stunden das Tiramisu im Glas im Kühlschrank kühlen, dann etwas Kakaopulver darübersieben und mit Biskotten oder Keksen dekorieren.
Enthalten in Kochen & Küche 1 / 2019
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 636
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 59.3
g |
| Cholesterin-Gehalt | 236
mg |
| Fett-Gehalt | 36.5
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 618
g |
| Protein-Gehalt | 17.7
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 4
|
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