Mostkräcker
Diese Mostkräcker (Cracker mit Most) sind gut vorzubereiten und passen hervorragend als Knabbergebäck zu einem Glas Most.
#Rezept-Nr.: 16417
Bewertungen
Toaststecken
mit Forellen-Topfen-Fülle
Beschreibung der Zubereitung
Für die Toaststecken mit Forellen-Topfen-Fülle das Vollkorntoastbrot auf einer Seite dünn mit Butter bestreichen, die Räucherforellenfilets in kleine Würfel schneiden, die Gurke schälen, halbieren und die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
In einer geeigneten Schüssel den Topfen glatt rühren, Dill einarbeiten, und die Forellen- und Gurkenwürfel unterheben, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse auf vier Toastbrotscheiben verteilen und mit den restlichen Scheiben bedecken, im vorgeheizten Toaster ca. 8 Minuten toasten, die Toaststecken mit Forellen-Topfen-Fülle mit einem kleinen Salat und Sauce Tartare auf vorgewärmten Tellern anrichten.
Kochen und Küche April 2013
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 347
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 29,5
g |
| Cholesterin-Gehalt | 66,9
mg |
| Fett-Gehalt | 14,7
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 3,5
g |
| Protein-Gehalt | 23,6
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2,5
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Brioche mit spicy Schweinefleisch
Brioche verbinden wir häufig mit Süße. Mit diesem Rezept zeigen wir, dass es auch scharf-würzig absolut himmlisch schmeckt.
Clubsandwich
Das beliebte Clubsandwich ganz einfach für Zuhause! Noch besser mit selbstgemachtem Toastbrot!
Steaksandwich mit Avocado
Eine überraschende Kombination: Rumpsteak und Avocado, würzige Honig-Senf-Sauce und feines Wachauer Weckerl.
Leinsamenbaguette mit Brie, Birne und Speck
Ein raffiniertes Baguette mit süß-würziger Fülle: Birne und Brie, Speck und Preiselbeeren machen aus diesem Baguette einen optischen und kulinarischen Genuss.
Rote-Rüben-Bruschetta
Rote-Rüben-Bruschetta ist eine Alternative zu den üblichen Baguettescheiben mit Paradeisern.
