Das Innviertel ist für seine deftigen Knödelgerichte bekannt. Auch Schweinsbraten weiß man hier gekonnt zuzubereiten – so wie dieses Bratl in der Rein.
Hausmannskost
Ein traditionelles Rezept aus dem Mühlviertel. Probieren Sie dieses bodenständige Rezept aus. Das Szegediner Schweinskotelett ist glutenfrei, laktosefrei und reich an Vitamin B12.
Dieses Rezept einer Bäuerin für pikante Wespennester ist eine Alternative zu den im Mühlviertel weit verbreiteten Knödeln.
Grammelknödel ist eine echte Spezialität der Hausmannskost! Wir zeigen Ihnen, wie Sie Grammelknödel einfach zu Hause machen können.
Diese üppige Schwammerlsuppe mit Sterz ist glutenfrei und macht lange satt.