Einfaches und schnelles Pinzgauer Gericht: Brotkiachl!
Hausmannskost
Ein traditionsreiches Eintopfgericht mit Lammfleisch und Wurzelgemüse.
Am Foto sind Weizene Bladl mit Erdäpfelgröstlfülle zu sehen. Auch eine Fülle mit Frischkäse und Topfen sowie Spinat oder Bärlauch schmeckt herrlich.
Dieser würzige Zwiebelkuchen mit Speck schmeckt unglaublich gut, er ist richtig deftig und aromatisch.