Topfenstrudel ist etwas Feines. Noch besser schmeckt er mit Weichseln – probieren Sie es aus!
Nachspeisen
Ein gutes Menü endet mit einem vorzüglichen Dessert. Richtig. Und damit Sie immer wissen, was Sie als krönenden Abschluss servieren sollen, gibt es hier eine reichliche Auswahl verschiedener Nachspeisen, von fruchtig frisch bis üppig und süß!
Mille-feuille ist eine französische Spezialität mit Schichten von Blätterteig, die beliebig gefüllt werden können. Dieses Rezept verwendet knusprige Teigplatten, die sich perfekt mit der schokoladigen Vanillecreme vereinen.
Eine wundervolle Nachspeise: Flammeri mit Orangenfilets – einfach himmlisch!
Wiesenzwienschgare sind eine regionale Osttiroler Spezialität. Feiner Germteig wird mit einer süßen Mohnfülle gefüllt, zusammengeklappt und dann halbmondförmig ausgestochen.
Gebackene Apfelradln sind in vielen Regionen Österreichs bekannt und beliebt.