Tiramisu ist ein Klassiker der Mehlspeisenküche – in diesem Rezept wird es mit Eierlikör verfeinert.
Nachspeisen
Ein gutes Menü endet mit einem vorzüglichen Dessert. Richtig. Und damit Sie immer wissen, was Sie als krönenden Abschluss servieren sollen, gibt es hier eine reichliche Auswahl verschiedener Nachspeisen, von fruchtig frisch bis üppig und süß!
Eine Süßspeise für alle Bierliebhaber: würziges Parfait mit Walnusssauce.
Strauben sind ein traditionelles Schmalzgebäck, das in verschiedenen Formen überall im Alpenraum verbreitet ist.
Eine herrliche Kombination aus säuerlichen Himbeeren, saftigem Schokobiskuit und sämiger Schokoganache.