Brotaufstrich selber machen
Keine Jause ohne selbstgemachte Brotaufstriche. Egal ob Liptauer, Eiaufstrich oder Kürbiskernaufstrich. So ein würzig-cremiger Aufstrich macht die Jause zum Abendessen oder die Jause beim Buschenschank erst richtig gut! Doch auch selber machen ist nicht schwer! Probieren Sie doch einmal Räucherfisch Aufstrich oder einen italienischen Bohnenaufstrich.
Schmökern Sie jetzt in unseren besten Aufstrich Rezepten und finden Sie heute noch Ihr neues Lieblingsrezept zum Brotaufstrich selber machen.
Buchtipp: Brot, Gebäck und Brotaufstriche
Rezepte
Creme von der Bachforelle mit Kren
Heimischer Fisch ist nicht nur ein ganz besonderer kulinarischer Genuss, Forellen und Co. sind auch nachhaltig und von hohem gesundheitlichen Wert.
Dinkelaufstrich
Dieser Dinkelaufstrich ist reich an ungesättigten Fettsäuren, reich an Vitamin B6 und Vitamin C, ballaststoffreich, cholesterinarm und purinarm.
Geflügelleberparfait mit Schilchermarmelade
Das Geflügelleberparfait mit der Schilchermarmelade als Fingerfood zu frischem Brot oder Gebäck reichen.
Kastanien-Cashew-Aufstrich
Dieser vegane Aufstrich ist reich an wertvollen Fetten und Eiweißen. Er ist glutenfrei, laktose- und cholesterinfrei, dafür reich an Ballaststoffen und Eisen.
Selbstgemachter Topfen
Selbstgemachter Topfen schmeckt unvergleichlich gut, ist einfach gemacht und kann in der Küche vielseitig verwendet werden.