Kochen und Backen mit Kichererbsen
Die gesunden Kichererbsen bestechen durch ihr mildes und nussiges Aroma. Sie passen wunderbar in Eintöpfe, Suppen und mehr. Darüber hinaus lassen sich Kichererbsen gut zuhause lagern und sind wahre Eiweißbomben.
Probieren Sie doch Kichererbsen-Blitzcurry, Kichererbsenlaibchen oder Hühnerfilet mit Kichererbsenhaube. Sie werden begeistert sein, wie vielseitig Kichererbsen einsetzbar sind. Stöbern Sie in unseren Kichererbsen Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Buchtipp: Linsen, Bohnen & Co
Rezepte
Kichererbsen-Pfanne
Die Kichererbsen-Pfanne schmeckt auch ohne Wurst, ist dann allerdings weniger würzig!
Indisches Hühnercurry mit Kichererbsen
Als Beilage zum indischen Hühnercurry mit Kichererbsen passt Basmatireis sehr gut.
Kichererbsen-Blitzcurry
Eine schnelle und köstliche Alternative für alle, die gerne hin und wieder auf Fleisch verzichten!
Hühnerfilet
Dazu passt Karottensalat oder Karottengemüse mit Kreuzkümmel und Kresse und nach Belieben ein Gewürzreis.
Vegetarische Kichererbsenlaibchen
Zu den Kichererbsenlaibchen passt grüner Salat oder verschiedene Saucen und Dips sehr gut.