Eine leichte Vorspeise ist diese Schinkenmousse mit Melonensalat – sie passt ideal in eine festliche Menüfolge.
Vorspeisen & Suppen
Polenta-Porree-Suppe, eine vegetarische Cremesuppe, die gut schmeckt und gut sättigt.
Diese grüne Frühlingssuppe mit Brunnenkresse, Rucola und Spinat ist glutenfrei und reich an Vitamin C.
Einfache cremige Suppe aus Karotten mit Knöderln aus Topfen.