Eine cremige Suppe so grün und frisch wie der Frühling!
Vorspeisen & Suppen
Ein üppiger Eintopf aus Speck, Bohnen und Innereien – althergebracht und deftig!
In dieser Wildsuppe finden Fleischabschnitte von Wild aller Art ihren Einsatz. Wurzelgemüse wird mitgegart und sorgt für feinen Geschmack der Wildsuppe.
Diese Kohlrabi-Cremesuppe mit Apfelwürfeln wird in der Kohlrabi-Knolle serviert.