Mandelparfait mit Schuss
Dam Mandelparfait, einem halbgefrorenen Dessert auf der Basis von Ei, Zucker, Obers und Mandeln, ist wahrlich schwer zu widerstehen.
#Rezept-Nr.: 10763
Bewertungen
Apfel-Walnuss-Kuchen
Würziger Kuchen für den Advent
Beschreibung der Zubereitung
- Für den Apfel-Walnuss-Kuchen die Äpfel waschen, schälen, vom Kerngehäuse befreien und grob raspeln.
- Zucker, Gewürze und flüssige Zutaten in einer geeigneten Schüssel verrühren.
- Mehl, Vollkornmehl, Backpulver und Nüsse ebenfalls in einer Schüssel vermischen, danach beide Massen vermengen.
- Die Apfelraspel unterheben, die Masse in eine gut befettete und mit geriebenen Nüssen ausgestreute Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C 45–50 Minuten backen.
- Den Apfel-Walnuss-Kuchen etwas auskühlen lassen, stürzen und falls gewünscht mit Staubzucker und Zimtpulver bestreuen.
Enthalten in Kochen und Küche Dezember 2013
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 298
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 35,7
g |
| Cholesterin-Gehalt | 1,8
mg |
| Fett-Gehalt | 15,0
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 2,9
g |
| Protein-Gehalt | 4,9
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3
|
Kommentare
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