Osterschinkenlasagne
Lasagne ist allseits beliebt. Wir versuchen uns an einer besonderen Variante und füllen die Lasagne mit Osterschinken, Bärlauch und grünem Spargel. Ein traumhafter Frühlingsgenuss!
Für die Chefnudeln Zwiebel und Speck in Öl anschwitzen, Champignons, Pfefferoni und Erbsen hinzufügen. Mit Tomatensauce aufgießen und Sahne beigeben. Falls die Sauce zu flüssig ist mit Mehl-Wasser-Gemisch binden! Mit in Salzwasser gekochten Nudeln servieren.
| 1 Stk. | Zwiebeln |
| 70 g | Speck |
| 150 g | Champignons |
| 1 g | milde in Stücke geschnittene Pfefferoni |
| 100 g | Erbsen |
| 100 ml | Tomatensauce |
| 100 ml | Sahne |
| g | Salz |
| g | Pfeffer |
| g | Majoran |
| g | Oregano |
| g | Basilikum |
| g | Knoblauch |
| 250 g | Nudeln |
| 1 Stk. | Zwiebeln |
| 70 g | Speck |
| 150 g | Champignons |
| 1 g | milde in Stücke geschnittene Pfefferoni |
| 100 g | Erbsen |
| 100 ml | Tomatensauce |
| 100 ml | Sahne |
| g | Salz |
| g | Pfeffer |
| g | Majoran |
| g | Oregano |
| g | Basilikum |
| g | Knoblauch |
| 250 g | Nudeln |